Ламинария – ценная морская водоросль. Ее на протяжении нескольких веков используют в пищу как источник белка и уникальных углеводов.
Богатый минерально-витаминный состав делает ламинарию незаменимой в производстве средств для красоты, молодости, здоровья и долголетия.
Содержание
Описание и состав
Ламинария – представитель класса бурых водорослей, обитает на каменистом дне недалеко от берега. Распространена в морях Тихого и Ледовитого океанов, образуя «леса» на глубине от 4 до 30 м. Водоросль ценится за свой пищевой и минеральный состав. Слоевища ламинарии, наряду с другой бурой водорослью фукусом используются в пищу (в свежем, маринованным, сушеном виде), в лекарственных и косметологических целях.
Полезные качества ламинарии обусловлены ее уникальным составом. В 100 г слоевищ (подобии листьев) содержится:
- йод – почти в 1,5 раза больше суточной нормы;
- хлор – треть дневной нормы;
- природное сахаристое вещество маннит;
- альгиновая кислота (15-30 %) – ценное натуральное вещество, способствующее похудению;
- витамины A, D, C, E, группы В;
- микроэлементы (фосфор, натрий, магний, железо).
Факт! В промышленности используют три вида ламинарии: японскую, сахаристую и пальчаторассеченную. Все они имеют обобщенное народное название «морская капуста».
Форма выпуска
В лекарственных и косметических целях ламинария чаще применяется в виде:
- сушеном (цельные слоевища или измельченные в порошок) для приема внутрь, приготовления косметических средств;
- таблетки или капсулы для приема внутрь;
- экстракты (вытяжки), которые используются в косметологических целях.
Таблетки
Таблетки содержат:
- высушенную, измельченную ламинарию;
- липидный экстракт водорослей и вспомогательные вещества для лучшего усвоения.
Таблетированная ламинария используется для:
- лечения и профилактики йоддефицитных состояний;
- как мягкое слабительное средство растительного происхождения.
Сушеная ламинария
Сушеная ламинария (высушенные слоевища) встречается в аптеках и на полках супермаркетов в отделах здорового питания. Применяется как добавка к пище и для лечения и профилактики болезней ЖКТ и обмена веществ.
Порошок ламинарии
Порошок ламинарии – измельченные слоевища бурой водоросли, применяются аналогично неизмельченной форме.
Лосьон с экстрактом ламинарии
Экстракт ламинарии – прекрасное омолаживающее средство. Благодаря комплексу витаминов и минералов способствует повышению эластичности, укрепляет, тонизирует кожу. Лосьоны и крема с экстрактом водорослей помогает коже вырабатывать собственный эластин и коллаген. Вытяжка используется в составе средств для волос, кожи лица и тела.
Масло ламинарии
Масло ламинарии – жидкое вещество, входящее в состав большого количества современных косметических средств:
- массажного масла;
- антицеллюлитных, разогревающих обертываний;
- средств для кожи и волос.
Интересный факт! По некоторым источникам жительницы Древней Греции использовали масло ламинарии для сохранения своей легендарной красоты.
Применение, показания и противопоказания в медицинских целях
Препараты на основе ламинарии широко применяются в медицине как лекарственные средства и биологически активные добавки к пище.
- Для профилактики и лечения йодной недостаточности, эндемического зоба вследствие высокого содержания йода в форме, которая легко усваивается организмом. Йод жизненно необходим для правильного развития и функционирования нервной системы детей дошкольного и младшего школьного возраста. Недостаток йода приводит к задержке речевого развития, утомляемости, снижению интеллекта, способности к обучению.
- Для лечения болезней кишечника (колитов, проктитов), атонических запоров. Альгиновая кислота абсорбирует токсины, обволакивает слизистые кишечника, механически раздражает (поскольку впитывает воду и расширяется), уменьшает воспаления, останавливает кровотечения.
- Препараты ламинарии способствуют нормализации микрофлоры кишечника, подавлении патогенных микроорганизмов (грибов рода Кандида и стафиллококков).
- Фукоксантин (вытяжка ламинарии и фукуса) используется для снижения артериального давления, в качестве жиросжигателя (поскольку замедляет всасывание глюкозы из тонкого кишечника), как противовирусное и противоопухолевое средство.
- Морская капуста имеет высокую пищевую ценность (большое содержание белка, микро- и макроэлементов), и при этом низкую калорийность – всего 49 ккал на 100 г. Это делает ее ценным продуктом в составе сбалансированной низкоуглеводной диеты для снижения веса и нормализации обмена веществ в организме.
Ламинария имеет ряд противопоказаний, о которых стоит знать, прежде чем начинать курс лечения.
Внимание! Категорически нельзя принимать ламинарию и продукты на ее основе при гиперфункции (избыточном производстве гормонов) щитовидной железы.
Также ограничением для приема ламинарии служат:
- беременность, кормление грудью;
- болезни почек и выделительной системы;
- туберкулез;
- склонность к кровотечениям, геморрагиям.
Ламинария может вызывать аллергические реакции и непереносимость.
На заметку! Препараты из ламинарии следует принимать строго по инструкции и только по рекомендации врача или специалиста по питанию.
Ламинария для кожи лица
Экстракт морских водорослей широко применяется для производства разнообразных средств для лица:
- Сухая и увядающая кожа буквально преображается под воздействием ниацина (витамина В3). Цвет лица выравнивается, уменьшаются пигментные пятна, покраснения, шелушения. Альгинат способствует выработке собственного коллагена, возвращению коже упругости, подтянутости, свежести.
- Жирная кожа подсушивается благодаря холину (витамину В4). В совокупности с активным действием йода холин нормализует работу сальных желез, сокращает количество себума (кожного сала). Рельеф кожи улучшается, прыщи и угри уменьшаются, проходят воспаления.
Ламинария для волос
Целебные свойства морских водорослей используются для волос любого типа. Маска из ламинарии:
- способствует укреплению и питанию волосяных луковиц, делая волосы более крепкими;
- выравнивает поверхность волоса, придавая шевелюре здоровый блеск, шелковистость;
- восстанавливает водно-липидный баланс кожи головы, улучшает рост волос, делает их менее жирными;
- предотвращает пересыхание и ломкость;
В масках для волос помимо ламинарии применяются другие компоненты для усиления ее действия:
- косметическая глина (белая или голубая) рекомендована для жирных у корней, быстро загрязняющихся волос;
- касторовое и репейное масло стимулируют рост волос, предотвращают их преждевременное выпадение;
- кокосовое или масло какао рекомендуются для ломких, поврежденных волос (в том числе после агрессивного окрашивания, химической завивки).
Маски для сухих волос необходимо делать 2 раза в неделю, для жирных – не чаще 1 раза в неделю.
Важно! Йод играет немаловажную роль для красоты и здоровья кожи и волос, поэтому лечебные процедуры для волос целесообразно совмещать с приемом препаратов йода внутрь. Отлично подойдут составы с ламинарией.
Ламинария в уходе за телом
Концентрат ламинарии,применяемый в многокомпонентных составах для кожи тела, делает ее бархатистой, устраняет сухость и шелушение, особенно в осенне-зимнее время, когда воздух в помещении становится чересчур сухим и теплым.
Обертывания с применением распаренного порошка ламинарии:
- выводит лишнюю влагу из глубоких слоев, способствует оттоку лимфы и уменьшению отеков;
- уменьшает видимые растяжки;
- ускоряет обменные процессы в коже, делая ее более ровной, усиливает кровоток в коже, уменьшает «апельсиновую» корку;
- устраняет сухость, особенно после злоупотребления солнечными ваннами.
Внимание! Обертывания с ламинарией не стоит делать при повреждениях кожи, наличии язв и открытых ран.
Заключение
Морские дары издавна используются человеком. При применении ламинарии в лечебных и косметических целях необходимо соблюдать умеренность, чтобы не вызвать нежелательных аллергических реакций. Также стоит помнить, что все процедуры стоит проводить курсами, в соответствии с рекомендациями специалистов (нутрициологов, косметологов).
Отзывы и комментарии